Comme chaque trimestre, l’événement associatif d’informations sur le véganisme dit « Vegan Place » a eu lieu samedi dernier en plein cœur de Lyon, et son succès fut à la hauteur d’un soleil en plein zénith. On ne comptait plus les personnes curieuses, ouvertes, intéressées, à la recherche de réponses à leurs questions plutôt que sur une position arrêtée et défensive.
C’est avec une immense joie que Mijoter Végétal a exposé son activité de traiteur à domicile pour particuliers et associations et cours de cuisine végane, qui en intéressait plus d’un.e ; certain.e.s étant même passé.e.s pour prendre contact physiquement après avoir pris connaissance par personne interposée et/ou communication Facebook des services dispensés. Des contacts se sont ainsi noués pour de futures interventions, et MV songe à développer ses propositions de plats sans gluten en raison de la demande croissante, afin de répondre au mieux aux demandes des gens.
MV avait également préparé divers snacks salés et sucrés avec ou sans gluten pour le plus grand bonheur de tous et toutes ! Les burgers façon poulet et les makis à l’avocat n’ont, hélas pour les retardataires, pas fait un pli !
Ci-joint les photos de l’événement prises par un jeune photographe passionné qui, comme Mijoter Végétal a démarré récemment en freelance. Un très grand merci à ce très cher prénommé Virgil Rousseau que vous pourrez retrouver ici.
MIJOTER VÉGÉTAL 